Bếp xào đơn điện từ 20kw mặt lõm xào trực tiếp phi 800
Khoảng giá: từ 28.300.000 ₫ đến 30.800.000 ₫
Tiết kiệm điện và nâng năng suất bếp công nghiệp: bếp xào đơn điện từ 20kW mặt lõm φ800 giúp giảm tổng chi phí vận hành nhờ hiệu suất mâm từ đồng nhiều lớp (≈90–95%). Thiết kế chuyên dụng: chảo lõm φ800 và thân Inox 304 hàn TIG cho độ bền, bảo trì dễ dàng; mạch điều khiển IGBT với 5–8 mức công suất và hệ bảo vệ an toàn, phù hợp bếp nhà hàng, bếp công nghiệp. Cơ Khí Đại Việt cam kết chất lượng — bảo hành 12 tháng, cung cấp phụ tùng, lắp đặt toàn quốc và tư vấn kỹ thuật; liên hệ ngay để nhận báo giá chính xác, lead‑time và bản vẽ kỹ thuật.
| Tên sản phẩm | Bếp xào đơn điện từ 20kw mặt lõm xào trực tiếp phi 800 |
| Loại/Dòng sản phẩm | Bếp xào đơn điện từ mặt lõm xào trực tiếp |
| Số vùng nấu | 1 vùng nấu hiệu suất cao |
| Kích thước tổng thể | 1000 x 1170 x 800/400 mm |
| Điện áp | 380V |
| Công suất | 20 kW |
| Mặt chảo xào | Lõm phi 800 mm xào trực tiếp |
| Kiểu dáng | Có chân công nghiệp |
| Nhiên liệu sử dụng | Điện |
| Phạm vi nhiệt độ | 60 – 240 °C |
| Hiệu suất nhiệt | 90 – 95% |
| Công nghệ điều khiển | IGBT tiên tiến |
| Mâm từ | 100% đồng |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB & IGBT, chống quá nhiệt, cảm biến hở/ngắn mạch, bảo vệ mạch hở |
| Chất liệu | Inox 201/304, công nghệ chấn dập CNC |
| Mối hàn | Hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxy hóa |
| Công dụng | Đun nấu, xào thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
Giới Thiệu Bếp xào đơn điện từ 20kW mặt lõm φ800
Bếp xào đơn điện từ 20kw mặt lõm xào trực tiếp phi 800 là thiết bị công nghiệp chuyên dụng, thiết kế cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và quán ăn có công suất phục vụ lớn. Sản phẩm cho phép xào trực tiếp trên chảo liền đường kính φ800mm, đạt công suất danh định 20kW để rút ngắn thời gian chế biến và giữ nguyên hương vị thực phẩm. Nếu bạn đang triển khai khu bếp công suất cao, sản phẩm thuộc phân khúc Bếp xào công nghiệp và cụ thể là Bếp xào đơn, giúp bạn đạt hiệu suất vận hành ổn định trong giờ cao điểm.
Ưu điểm chính nằm ở hiệu suất và chi phí vòng đời: hệ thống cảm ứng dùng cuộn đồng nhiều lớp, điều khiển điện tử nhiều mức công suất, tiết kiệm điện tới 30% so với bếp gas, giảm đáng kể OPEX. Chảo lõm φ800 làm từ inox 304 (hoặc thép 409 dày 2.2mm tùy cấu hình) gia nhiệt nhanh, dễ vệ sinh và chịu mài mòn, góp phần kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Khi chọn Cơ Khí Đại Việt, bạn nhận được bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7, gói phụ kiện kèm theo và dịch vụ nghiệm thu cùng bản vẽ kỹ thuật theo yêu cầu — yếu tố then chốt để tối ưu TCO và rút ngắn thời gian đưa bếp vào vận hành. Xem thêm các tùy chọn phụ kiện tại Phụ kiện bếp & phụ tùng.
Chúng tôi đã cung cấp thiết bị tương tự cho hơn 500 nhà hàng và khách sạn, với cam kết tư vấn kỹ thuật trước khi nghiệm thu và hỗ trợ sau bán tốt. Phần tiếp theo sẽ liệt kê các Điểm Nổi Bật Chính giúp bạn đánh giá nhanh lý do thiết bị này phù hợp cho dự án của mình.
Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp xào đơn điện từ 20kW mặt lõm φ800
Bắt nối trực tiếp từ phần Giới Thiệu, chúng tôi tóm tắt những điểm quyết định để Bạn nhanh chóng nắm được lợi ích kỹ thuật và kinh tế trước khi chuyển sang thông số chi tiết. Danh sách dưới đây giúp Bạn so sánh, lập yêu cầu mua sắm và chuẩn bị nghiệm thu một cách hiệu quả.
- Giới Thiệu Bếp xào đơn điện từ 20kw mặt lõm φ800: Công suất thực 20kW cho phép xào trực tiếp trên chảo lõm φ800, thiết kế dành cho suất ăn lớn; sản phẩm có CO/CQ và bảo hành chính hãng, phù hợp dự án nhà hàng, khách sạn và bếp tập thể.
- Điểm Nổi Bật Chính: Tích hợp công nghệ cuộn cảm ứng đồng nhiều lớp, điều chỉnh 5–8 mức công suất, tiết kiệm điện lên đến ~30% so với bếp gas; an toàn, không khói và dễ vệ sinh — những yếu tố quyết định giảm OPEX.
- Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Thông số chuẩn (mặt chảo Inox 304 hoặc thép 409 dày 2,2mm, φ800, yêu cầu nguồn và các mức công suất) giúp Bạn lập bản vẽ kỹ thuật, so sánh nhà cung cấp và chuẩn bị nghiệm thu chính xác.
- Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật: Hiệu suất vận hành cao, gia nhiệt nhanh, tuổi thọ thiết bị >10 năm, giảm chi phí vòng đời (LCC) và tổng chi phí sở hữu (TCO) so với lựa chọn tương đương dùng gas.
- So Sánh & Lựa Chọn: Công nghệ cuộn cảm Đức và vật liệu Inox 304 đưa sản phẩm của Cơ Khí Đại Việt vào nhóm cạnh tranh (giá tham khảo 28–32 triệu VNĐ); thông tin so sánh giúp Bạn lựa chọn dựa trên hiệu suất, CAPEX và chi phí bảo trì.
- An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ: Sản xuất tại Việt Nam, bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và hồ sơ nghiệm thu (CO/CQ) — giảm rủi ro lắp đặt, bảo trì và tối ưu hóa chuỗi cung ứng cho dự án của Bạn.
- Câu Hỏi Thường Gặp: Thông tin trả lời nhanh về nguồn điện, lắp đặt, vận chuyển toàn quốc, phương án trả góp và phụ kiện kèm theo — rút ngắn thời gian quyết định và triển khai thi công.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp xào đơn điện từ 20kW mặt lõm xào trực tiếp φ800
Sau khi đã tóm tắt các điểm nổi bật, dưới đây Cơ Khí Đại Việt cung cấp bảng thông số kỹ thuật bếp xào đơn điện từ 20kW để Bạn và đội ngũ kỹ thuật/thu mua đánh giá khả năng tích hợp, đấu nối và nghiệm thu thiết bị vào bếp công nghiệp của mình.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bếp xào đơn điện từ 20kW mặt lõm xào trực tiếp φ800 |
| Số vùng nấu | 1 vùng xào trực tiếp (chảo lõm φ800) |
| Kích thước tổng thể | Chảo φ800; khung tham khảo 900 × 900 × 800–1050 mm (có thể tùy chỉnh theo bản vẽ) |
| Điện áp | 3 pha 380V (cấu hình có thể thay đổi theo yêu cầu, hỗ trợ chuyển đổi khi cần) |
| Công suất | 20 kW |
| Mặt chảo | Chảo lõm φ800 mm — Inox 304 hoặc Thép 409 dày 2.2 mm (tuỳ chọn) |
| Phạm vi nhiệt độ | Phù hợp cho xào nhiệt độ cao; điều chỉnh theo 5–8 mức công suất để tối ưu nhiệt tùy món |
| Hiệu suất nhiệt | Tiết kiệm điện đến 30% so với bếp gas; truyền nhiệt tập trung, giảm thất thoát nhiệt, cải thiện năng suất chế biến |
| Mâm từ | Cuộn cảm ứng bằng đồng nhiều lớp (độ bền cao, ổn định nhiệt, giảm suy hao) |
| Công nghệ điều khiển | Bộ điều khiển số, màn hình hiển thị công suất, điều chỉnh 5–8 mức; mạch điện tử bảo vệ và tối ưu hóa dòng |
| Chức năng bảo vệ | Tự ngắt quá nhiệt, bảo vệ quá dòng/nguồn, cảnh báo lỗi, cách điện an toàn, tích hợp đường cấp nước rửa nhanh |
| Chất liệu | Thân/Inox 304 cao cấp; chảo Inox 304 hoặc Thép 409 (dày 2.2 mm) |
| Mối hàn | Hàn TIG/mig chất lượng cao, mối hàn mịn, chống rỉ, phù hợp nghiệm thu theo tiêu chuẩn vệ sinh |
| Bảo hành | 12 tháng; hỗ trợ kỹ thuật 24/7 từ Cơ Khí Đại Việt |
| Xuất xứ | Sản xuất tại Việt Nam (thiết kế & linh kiện theo tiêu chuẩn châu Âu) |
| Lead-time (ước tính) | 7–21 ngày làm việc — tuỳ số lượng và yêu cầu tuỳ chỉnh |
| Giá tham khảo (yêu cầu báo giá) | 28.000.000 – 32.000.000 VNĐ (vui lòng liên hệ để nhận báo giá chính thức theo cấu hình) |
Ghi chú kỹ thuật: các thông số có thể thay đổi theo yêu cầu đấu nối điện, cấu hình bổ trợ (van nước, hệ thống hút, chân tăng chỉnh). Để nhận bản vẽ kỹ thuật (bản PLC/đấu nối), Bạn vui lòng yêu cầu qua liên hệ bên dưới.
Phần tiếp theo sẽ phân tích chuyên sâu các ưu điểm kỹ thuật, giúp Bạn so sánh hiệu suất, độ bền vật liệu và chi phí vòng đời (TCO) khi quyết định đầu tư.
Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật Của Bếp xào đơn điện từ 20kw mặt lõm xào trực tiếp phi 800
Sau khi đã xem qua Bảng Thông Số Kỹ Thuật, bây giờ chúng tôi phân tích ba ưu điểm kỹ thuật then chốt mà trực tiếp ảnh hưởng đến hiệu suất vận hành và tổng chi phí sở hữu (TCO) của thiết bị. Bạn sẽ thấy rõ tại sao các thông số trên giấy chuyển thành lợi ích thực tế trong bếp: tốc độ gia nhiệt, độ bền vật liệu và an toàn điều khiển đều góp phần giảm CAPEX và OPEX cho nhà bếp chuyên nghiệp. Nếu cần đối chiếu danh mục thiết bị, Bạn có thể tham khảo thêm Thiết bị bếp công nghiệp của chúng tôi.
Mâm từ 100% đồng & Hiệu suất nhiệt 90–95%
Mâm từ làm bằng đồng nguyên chất cho phép tỷ lệ chuyển giao năng lượng lên tới 90–95%, nghĩa là tổn thất nhiệt giữa cuộn cảm ứng và đáy chảo giảm rõ rệt. Kết quả là thời gian làm nóng chảo giảm, năng suất chế biến tăng — phù hợp với ca bếp có lưu lượng cao. Về chi phí vận hành, hiệu suất cao này giúp tiết kiệm điện năng tới khoảng 30% so với bếp gas, giảm OPEX đáng kể cho Bạn trong dài hạn.
Khung & Mặt chảo Inox 201/304, mối hàn TIG (Ar) bền bỉ
Thân bếp và mặt chảo sử dụng Inox 201/304, mối hàn TIG bằng khí Ar đảm bảo liên kết khít, chống oxy hóa và hạn chế điểm ăn mòn. Lợi thế kỹ thuật là cấu trúc chịu nhiệt, chống biến dạng và dễ vệ sinh, từ đó rút ngắn thời gian bảo trì và giảm chi phí bảo trì chu kỳ. Với vật liệu và quy trình hàn tiêu chuẩn, tuổi thọ thiết bị tăng rõ rệt — giúp giảm chi phí vòng đời (LCC) cho dự án của Bạn.
Công nghệ điều khiển IGBT & hệ bảo vệ mạch (IGBT/PCB/quá nhiệt)
Mạch điều khiển dùng IGBT kết hợp PCB bảo vệ cho phép kiểm soát công suất mượt mà ở nhiều mức, giảm xung điện lớn và tăng độ ổn định khi vận hành tải nặng. Hệ thống bảo vệ chống quá nhiệt và bảo vệ mạch giảm nguy cơ hỏng hóc ngoài ý muốn, từ đó tối ưu thời gian hoạt động và giảm chi phí sửa chữa không lường trước. Kết quả là Bạn có được thiết bị vận hành an toàn, ít gián đoạn và dễ tích hợp với quy trình nghiệm thu kỹ thuật tại bếp.
Về phụ kiện và dịch vụ hậu mãi, chúng tôi cung cấp đầy đủ Phụ kiện bếp & phụ tùng tương thích, từ bộ điều khiển dự phòng đến bộ kết nối nước-cấp, giúp Bạn giảm thời gian downtime khi cần thay thế. Cơ Khí Đại Việt khuyến nghị đánh giá chi phí vòng đời (LCC) khi lựa chọn thiết bị để đảm bảo hiệu suất vận hành tối ưu và ROI nhanh nhất.
Tiếp theo, chúng tôi sẽ đặt những ưu điểm này lên bàn cân khi so sánh với các lựa chọn trên thị trường để giúp Bạn chọn phương án tối ưu nhất cho dự án.
So Sánh Bếp xào đơn điện từ 20kW mặt lõm φ800: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu?
Sau khi Bạn đã xem phân tích các ưu điểm kỹ thuật, giờ là lúc đặt sản phẩm vào bối cảnh lựa chọn thực tế: so sánh với sản phẩm giá rẻ và với giải pháp truyền thống để quyết định CAPEX và OPEX hợp lý. Dưới đây là bảng so sánh trực quan giúp Bạn đánh giá tổng chi phí sở hữu (TCO) và các tiêu chí chất lượng trước khi nghiệm thu và đưa vào vận hành. Nếu cần bố trí khu bếp hoặc lựa chọn phụ kiện, tham khảo thêm Bàn inox và danh mục Thiết bị bếp công nghiệp của chúng tôi.
| Tiêu Chí | Bếp xào đơn điện từ 20kW (Cơ Khí Đại Việt) | Sản Phẩm Giá Rẻ |
|---|---|---|
| Vật Liệu | Chảo lõm và thân: Inox 304 hoặc thép 409; thân bọc Inox 304 chống ăn mòn, đảm bảo an toàn thực phẩm và dễ vệ sinh. | Thường dùng Inox nhẹ hơn (Inox 201) hoặc thép mạ; khả năng chống ăn mòn và thẩm mỹ kém hơn. |
| Độ Dày | Chảo dày ~2.2mm (thiết kế chịu nhiệt, phân bố nhiệt đều); kết cấu khung gia cố cho độ cứng cao. | Độ dày mỏng hơn (khoảng 1.0–1.5mm), dẫn tới biến dạng nhanh và hao mòn sớm. |
| Công Nghệ Hàn | Hàn TIG/argon bởi quy trình kiểm soát chất lượng; mối hàn sạch, ít khuyết tật, tăng tuổi thọ liên kết. | Hàn tay hoặc quy trình tiết kiệm chi phí; mối hàn có thể yếu, dễ phát sinh rò rỉ hoặc gỉ. |
| Bảo Hành | Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và nguồn phụ tùng sẵn có từ Cơ Khí Đại Việt. | Bảo hành ngắn hoặc hạn chế, phụ tùng thay thế khó tìm, thời gian sửa chữa kéo dài. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | CAPEX ban đầu hợp lý; OPEX thấp nhờ hiệu suất mâm từ cao và tiết kiệm điện; tuổi thọ vận hành 8–10 năm khi bảo trì đúng quy trình. | Rẻ hơn ban đầu nhưng chi phí vận hành và thay thế cao hơn; tuổi thọ thực tế ngắn, dẫn tới TCO cao hơn trong vòng đời thiết bị. |
Tổng chi phí sở hữu của sản phẩm Cơ Khí Đại Việt thường thấp hơn bởi chi phí bảo trì định kỳ giảm, phụ tùng thay thế có sẵn và hiệu suất điện tốt hơn—giúp Bạn giảm OPEX. Thêm nữa, tuổi thọ thiết bị cao hơn nghĩa là ít phải đầu tư thay thế, làm giảm LCC và tạo lợi thế về CAPEX phân bổ trên nhiều năm. Trong phần tiếp theo chúng tôi sẽ trình bày năng lực sản xuất và dịch vụ để Bạn yên tâm về nguồn cung và hỗ trợ sau bán hàng.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt
Sau khi so sánh các lựa chọn trên thị trường, bạn cần đánh giá năng lực thực tế của nhà cung cấp trước khi quyết định ký hợp đồng. Cơ Khí Đại Việt cung cấp bằng chứng kỹ thuật và quy trình để giảm rủi ro mua sắm: dây chuyền sản xuất hiện đại, đội ngũ kỹ thuật có chứng chỉ và chính sách hậu mãi rõ ràng — tất cả nhằm bảo đảm hiệu suất vận hành và giảm tổng chi phí sở hữu (TCO) cho dự án của bạn.
1. Năng lực sản xuất tại xưởng
Chúng tôi vận hành xưởng gia công Inox đạt tiêu chuẩn, chuyên gia công chảo lõm φ800 bằng Inox 304 với mối hàn TIG chính xác, khung vững chắc và độ hoàn thiện đạt yêu cầu nghiệm thu. Dây chuyền lắp ráp tích hợp kiểm tra QC: kiểm tra chiều dày vật liệu, thử dòng mâm từ và kiểm tra cách điện trước khi xuất xưởng. Bạn có thể xem chi tiết các máy móc và năng lực tại Thiết bị bếp công nghiệp & năng lực sản xuất.
2. Quy trình lắp đặt chuyên nghiệp
Chúng tôi thực hiện khảo sát hiện trường, cung cấp bản vẽ kỹ thuật và lập phương án cấp nguồn, cấp nước, đường thoát, sau đó tiến hành lắp đặt theo checklist NCB: kiểm tra điện áp, thử tải, căn chỉnh chảo lõm và chạy nghiệm thu cùng khách hàng. Đội ngũ kỹ thuật của Cơ Khí Đại Việt có kinh nghiệm triển khai lắp đặt bếp công nghiệp Đồng Nai và các tỉnh lân cận; bạn có thể tham khảo dịch vụ tại Dịch vụ lắp đặt.
3. Chính sách bảo hành & hậu mãi
Cơ Khí Đại Việt cung cấp bảo hành tiêu chuẩn 12 tháng cho linh kiện chính và hỗ trợ kỹ thuật 24/7. Chúng tôi lưu kho các phụ tùng thiết yếu (mâm từ đồng nhiều lớp, module IGBT, cảm biến nhiệt) để giảm thời gian sửa chữa và tối ưu OPEX cho bạn. Quy trình bảo hành bao gồm tiếp nhận nhanh, chẩn đoán từ xa và can thiệp hiện trường theo SLA; chi tiết về phụ tùng và quy trình bạn xem tại Phụ tùng & bảo hành.
Những bằng chứng trên — vật liệu Inox 304, mối hàn TIG, kiểm tra QC và kho phụ tùng sẵn có — giúp bạn giảm rủi ro kỹ thuật và đảm bảo chi phí vòng đời (LCC) thấp hơn. Nếu bạn còn băn khoăn về kỹ thuật, nghiệm thu hoặc các điều kiện vận chuyển, phần “Câu Hỏi Thường Gặp” tiếp theo sẽ trả lời các thắc mắc phổ biến và hướng dẫn bước tiếp theo để nhận báo giá và bản vẽ thi công.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đơn điện từ 20kW mặt lõm xào trực tiếp φ800
Sau khi Bạn đã xem qua năng lực sản xuất và dịch vụ của Cơ Khí Đại Việt, dưới đây chúng tôi trả lời nhanh các câu hỏi kỹ thuật và hậu mãi phổ biến để giúp Bạn đưa ra quyết định mua sắm chính xác hơn. Các đáp án ngắn gọn, có định lượng kỹ thuật khi cần; nếu muốn kiểm tra hiện trường hoặc nhận bản vẽ kỹ thuật, vui lòng liên hệ trực tiếp để chúng tôi hỗ trợ cụ thể.
Bếp xào đơn điện từ 20kW có dùng được nguồn 220V không?
Nguồn điện cần bao nhiêu Ampe (A) cho thiết bị 20kW trên 380V 3 pha?
I ≈ 20.000 / (1.732 × 380 × 0.9) ≈ 34 A mỗi pha. Nếu bỏ hệ số công suất thì I ≈ 30 A — do đó thực tế thường rơi vào khoảng 30–35 A/pha. Yêu cầu: dùng aptomat 3 pha có cỡ lớn hơn dòng tính toán (có hệ số an toàn), và cáp đồng có tiết diện phù hợp theo tiêu chuẩn; chúng tôi luôn tư vấn hiện trường để tối ưu CAPEX và OPEX cho hệ cấp điện.
Thời gian giao hàng (lead‑time) và chi phí lắp đặt là bao lâu?
Chính sách bảo hành và có cung cấp phụ tùng thay thế không?
Cơ Khí Đại Việt có lắp đặt tại tỉnh (ngoài Đồng Nai) không?
Nếu Bạn cần bản vẽ kỹ thuật, báo giá lắp đặt hoặc khảo sát hiện trường, liên hệ Cơ Khí Đại Việt để chúng tôi gửi phương án tối ưu về công suất, tiết diện cáp và tổng chi phí sở hữu (TCO) cho dự án của Bạn.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ ĐẠI VIỆT
Văn Phòng Tại TP.HCM: 518 Hương Lộ 2, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Địa chỉ xưởng: Ấp Long Thọ, Xã Phước Hiệp, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai.
Hotline: 0906.63.84.94
Website: https://giacongsatinox.com
Email: info@giacongsatinox.com
Sản phẩm tương tự
